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Ha aperto al pubblico, il 24 Settembre 2007,a Poggibonsi, il NOIR CAFFE’. Si tratta, di un “vecchio” modo di Concepire un Bar, inteso come qualità, e dell’offerta, e del servizio e della cortesia a 360°. A partire dal caffè e dalla prima colazione del mattino, con prodotti di forneria artigianali e non surgelati come in voga negli ultimi tempi. Passando dallo spuntino con prodotti fatti “in casa” ed al momento, alla pausa pranzo con i primi piatti “espressi” e mai scongelati o riscaldati al microonde, con le insalatone ricche e diverse tutti i giorni e con i dolci al cucchiaio e le macedonie e le frutte fresche ecc.Ci si può prendere una pausa nel terrazzino antistante il Bar per un caffè, o nella saletta interna per un drink in un ambiente in elegante e sobrio fatto di wengè e marmo giallo Siena e fatto soprattuto della cosa giusta al momento giusto. Infatti il proprietario, Ottavio, è forte di un’esperienza di lavoro presso le più rinomate case Alberghiere di mezza Europa ed è lì che come Barman che ha avuto occasione di servire decine e decine di personalità internazionali e saprà offrirvi i migliori cocktails di fantasia o internazionali, così come vengono preparati in tutto il mondo! Alle 18 di ogni sera, il NOIR CAFFE’ fino alle 20 e trenta è la sosta ideale per un’aperitivo prima di rientrare a casa dopo una giornata in ufficio al lavoro, troverete sempre una varietà di stuzzichini e dry snacks per accompagnare il vostro drink. Comunque, la novità assoluta per Poggibonsi e la Valdelsa è quella che il NOIR CAFFE’ offre TUTTI I SABATO SERA dalle 18 e trenta, il SUSHI!! . Infatti il NOIR CAFFE’ diventa Sushi Bar. L’ultima cosa “carina” del NOIR CAFFE’ è che al piano superiore, ogni mese, si svolge una rassegna di Artisti locali e che in quell’atmosfera di Arte e Colore si possono organizzare feste ed incontri con servizi offerti per tutti i gusti. Dal compleanno con buffet al cocktail party , agli auguri aziendali o ai meeting. Perché al piano superiore del NOIR CAFFE’ c’è una sala adatta fino a 70 posti e più………Insomma, a Poggibonsi come in città, finalmente un Bar Nuovo ma Antico e soprattutto, un Bar per TUTTI!!
